5 điều cần nhớ khi đi chợ

Tác Giả: (Theo US News & World Report)

Có 15 loại rau trái cây an toàn để mua, mà không cần phải mua rau trái hữu cơ (organic) Hầu hết chợ là nơi phụ nữ thường đến để mua thực phẩm cần thiết, vật dụng trong nhà và một số sản phẩm có tiếng. Tuy nhiên, có nhiều thứ bán tại chợ lại đắt hơn nơi khác. Nồi niêu chảo, đồ làm bếp, đồ chơi, và ngay cả một số vật dụng trong nhà bán tại chợ có thể đắt vì chợ coi những thứ này là hàng đặc biệt. Những thứ này rất khó bán. Vì thế, các chợ không có nhiều. Khi mua chuối, phải mua loại hơi xanh để nó chín từ từ. (Hình minh họa: Justin Sullivan/Getty Images) Tuy vậy, cũng có nhiều thứ chúng ta có thể tìm thấy ở chợ với giá rẻ. Nếu muốn tiết kiệm tiền khi đi chợ và tận dụng ngân sách gia đình, quý vị nên chú ý năm điều sau đây: 1. Nông sản “sạch” Tổ chức “Environmental Working Group” xác nhận có 15 loại rau trái cây an toàn để mua, mà không cần phải mua rau trái hữu cơ (organic). Tổ chức này cho rằng 15 loại rau trái này có rất ít hoặc gần như không có thuốc trừ sâu, và là rau trái rất an toàn để ăn. Những loại rau trái này là hành, bơ trái, bắp ngọt, dứa (thơm), xoài, đậu ngọt (sweet peas), măng tây (asparagus), trái kiwi, bắp cải, cà tím, cantaloupe, dưa hấu, nho, và khoai lang. 2. Sản phẩm “generic” (tương tự) Khi mua thực phẩm căn bản như bột, muối, đường, gạo và sữa, chúng ta ít khi để ý sự giống nhau giữa sản phẩm tương tự và sản phẩm “brand name.” Trong nhiều trường hợp, sự khác biệt duy nhất giữa hai sản phẩm này chỉ là sự trình bày khéo léo cùng với bề ngoài màu sắc. Và chúng ta rõ ràng mua một sản phẩm có thành phần giống y hệt nhau cho dù công ty nào sản xuất. Hãy thay đổi thói quen và mua sản phẩm tương tự để có thể tiết kiệm được vài đô la khi đi chợ. 3. Sản phẩm bán số nhiều Cho dù mua bất cứ gì, từ đậu phộng cho tới thực phẩm căn bản, với số lượng nhiều, chúng ta có thể tiết kiệm được rất nhiều. Mua hàng số lượng nhiều là cách tiết kiệm hiệu quả nhất để tích trữ những thực phẩm căn bản trong gia đình, đồng thời tiết kiệm thời gian đi chợ quá nhiều lần. Những sản phẩm có thể mua với số lượng lớn là cereal, bột, cà phê, muối, đường... 4. “Gift card” Dùng “gift card” có điểm thưởng để mua hàng tại chợ cũng là một cách tiết kiệm. Mỗi khi mua hàng bằng thẻ này, chúng ta được cộng thêm điểm hoặc được “thối” lại tiền mỗi lần sử dụng. Mua hàng bằng cách này phải được dự trù cẩn thận và phải bảo đảm trả nợ đúng thời hạn. Mua hàng bằng thẻ như vậy nhiều lần trong năm có thể kiếm được thêm nhiều tiền hoặc điểm để mua những thứ khác. 5. Trái cây nhập cảng Biết trái cây nhập cảng như chuối và dứa (thơm) nào rẻ nhất để mua là điều không dễ chút nào. Tuy nhiên, một số chợ bán các loại trái cây này rất rẻ. Chuối và dứa (thơm) thường không có thuốc rầy. Khi mua chuối, phải nhớ mua loại hơi xanh để bảo đảm nó sẽ chín từ từ, không bị chín quá. Tránh mua dứa (thơm) quá chín vì có thể nó đã bị hư hoặc mùi quá ngọt. (Ð.D.)