Lạp Xưởng Mai Quế Lộ Đang Bị Thu Hồi Trên Khắp Toàn Nước Mỹ

 
Theo bản tin công bố ngày 19-12-2013 từ Thủ đô Washington, Cơ quan Giám sát Thực phẩm An toàn thuộc Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (FSIS) cho biết Công ty cung cấp thực phẩm Lee Bros. Foodservice Inc. hiện đang phải thực hiện thu hồi 1 số sản phẩm do công ty này cung cấp.
 
Đó là sản phẩm lạp xưởng Mai Quế Lộ được chế biến từ thịt heo hay thịt gà. Mỗi gói sản phẩm đều có cùng cân lượng là 16 oz. Gói sản phẩm lạp xưởng heo được sản xuất ngày 2-11-2013 mang số mật mã nhận diện được in sau mặt gói là “042P“, riêng sản phẩm đóng gói có cả heo và gà được sản xuất ngày 2-12-2013, số mật mã nhận diện phía sau là “043PC”. Ngoài ra, mỗi gói sản phẩm cũng đều mang cùng số thành lập là “Est. 11041″.

Lạp xưởng Mai Quế Lộ bị nghi ngờ sẽ sản sanh độc tố Staphylococcus Aureus Enterotoxin do hàm lượng nước bên trong lạp xưởng vượt mức tiêu chuẩn an toàn và bị liệt vào phân hạng có nguy cơ cao gây chết người.

Tuy nhiên, cho đến thời điểm này, cơ quan FSIS chưa nhận được bất kỳ báo cáo nào cho biết có nạn nhân bị ngộ độc.
Cũng được biết, Công ty hiện đang thực hiện thu hồi 740 lbs sản phẩm lạp xưởng Mai Quế Lộ mà đã được phân phối đến các cửa tiệm bán sĩ, lẻ trong các tiểu bang Arizona, California, Oklahoma, Nevada, và Texas, kể cả lệnh thu hồi trên các khách hàng đặt hàng qua phone.

Cơ quan FSIS đang giám sát việc thu hồi này.
Bạn có thể báo cáo ngộ độc do sản phẩm trên gây ra qua trang mạng http://www.fsis.usda.gov/reportproblem hay qua phone 1-888-674-6854, hoặc qua đàm thoại trực tuyến trên mạng AskKaren.gov và đàm thoại trực tuyến bằng Smart Phone m.askkaren.gov.